美食专家告诉你红枣杏仁煲鸡汤怎么做?怎么做红枣杏仁煲鸡汤才好喝,下面是红枣杏仁煲鸡汤的原料和做法:
红枣杏仁煲鸡汤原料:
鸡架一个,红枣,杏仁,胡萝卜,姜,葱,料酒。
红枣杏仁煲鸡汤做法:
1、鸡架剁块、洗净,凉水下锅焯水去净血沫捞出待用。
2、胡萝卜切块,我用饼干模具切成了花朵状,红枣,杏仁洗净。
3、锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片,烧开后撇去浮沫加料酒大火煮开后改小火煲。
4、30分钟后放入红枣、杏仁继续煲。
5、30分钟后加入胡萝卜,继续煲10分钟,放盐调味即可。
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