日期2023-10-26 08:58:57 点击：1482

白糖一般是通过甘蔗和甜菜提炼出来的。白糖又包括白砂糖和绵白糖,绵白糖比较细还喷入了百分之二点五的转化糖浆。白糖的作用比较多,加白糖可以降低菜的苦味,白糖用在点心上是比较多的,做蛋糕,包点等都会加适量的白糖,白糖还有一定的提鲜作用,那么白糖提鲜原理是什么呢?

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日期2023-10-06 10:09:44 点击：112

云南小瓜煎饼的制作材料：主料面粉200克，云南小瓜1根，辅料红辣椒1个，香葱100克，油适量盐2克。

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日期2023-10-06 10:09:24 点击：220

用料：玉米(鲜) 2个、面粉 50克、鸡蛋 2个、小葱 1小把、花椒粉 2克、植物油 2汤匙、水 2汤匙、食盐 1/2茶匙

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日期2023-09-26 16:27:01 点击：184

材料准备：面粉、酵母、泡打粉、油、冷水、带皮五花肉、香料包、干红椒、红泡椒、冰糖、盐、花雕酒、生抽、老抽、青椒

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日期2023-09-21 16:43:36 点击：4710

饧面是指将和好的面,在进一步加工或烹饪前静置一段时间这一过程。饧面的过程,使得和好的面更易加工,做出的面点更加地筋道(有嚼劲,抗剪性能较好)、柔软,口感也更加的细腻和顺滑。

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日期2023-08-29 15:03:36 点击：363

白油丝瓜就是川菜中的一道家常菜？那怎么做出来的白油丝瓜才好吃呢？成都新东方烹饪学校提供白油丝瓜详细做法。

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日期2023-08-26 14:55:52 点击：755

高筋面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状；因蛋白质含量高,所以筋度强,常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。

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日期2023-08-26 11:07:12 点击：69

早餐是人一天当中比较重要的一餐，早餐的营养是否均衡健康决定了一天的身体状况。来看看为你推荐的油条制作方法，马上就尝试着为孩子准备一道营养早餐吧！

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日期2023-08-23 11:53:52 点击：950

牡蛎里面含有丰富的蛋白质,而这些蛋白质里面又含有大量的优质的氨基酸,很多都是人体每日所必需的,你想自己动手做牡蛎吗?下面是我给大家整理牡蛎的家常做法。

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日期2023-08-23 11:50:07 点击：264

牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门。双壳纲，牡蛎目，牡蛎科下的物种统称牡蛎。牡蛎是世界第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。

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日期2023-08-15 19:10:38 点击：1298

辣椒面是由干辣椒制成的香料,因为碾成粉末状,也常称为辣椒粉。辣椒面有甜的、烟熏的、油制和辣的等等品种,还有各种颜色,如红色、橙色和黄色。辣椒面在世界各地都有使用,尤其是在米饭和炖菜中。

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日期2023-08-06 15:56:46 点击：209

四川火锅 火锅底料做法 火锅制作方法 火锅底料制作方法 火锅底料制作大全.制作材料：葱、姜、蒜适量花椒适量辣椒适量各种蔬菜适量调料包适量香辣酱适量蒜蓉酱适量。

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