日期：2021-04-06 15:27:22点击：5

肠粉制作中，磨出的米浆是重要原料，决定了肠粉成品的滑嫩、颜色和口感，因此掌握米浆的配方和比例，是制作肠粉的关键。至于米浆中水喝大米的具体比例，没有一个决定的值，一般在1：1.5~1.3之间

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日期：2021-04-06 10:26:06点击：4

一般来说，一个生鸡翅重约3盎司，或89克。鸡翅中的瘦肉量约为1盎司，即30克。翅膀上的皮肤略小于1盎司，也就是26克。

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日期：2021-04-01 16:17:15点击：4

南瓜馒头制作简单，口味很棒。适合在家制作。今天成都新东方烹饪学校教你制作南瓜饼。

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日期：2021-04-01 11:29:01点击：5

清江鱼一条、葱姜蒜适量、白糖一大勺、料酒两勺、生抽酱油两勺、老抽酱油一勺、豆瓣酱一勺

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日期：2021-02-23 18:13:09点击：691

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日期：2021-02-21 15:41:42点击：14

家常鱼之砂锅鱼做法，多宝鱼1条500克（其他同重量鱼代替）　香葱5根　大蒜12粒，生姜1大块　　盐适量　剁辣椒3汤匙（湖南产）　黑胡椒粉1茶匙，蚝油1汤匙　老抽1茶匙　花生油3汤匙　香油1汤匙　黄酒1汤匙。

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日期：2021-02-16 14:35:52点击：3

主料花菜400克，番茄1个，辅料蒜2瓣，白糖1小勺，生抽1大勺。

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日期：2021-01-25 14:59:12点击：9

茄子，披着所有蔬菜里少有的紫色，它任何时候都饱满结实，散发着迷人的光芒，真正了解它喜爱它的人，只消随意将它采来，或红烧、或清蒸、或爆炒、或煎炸，都是一样的至真至美的圆满享受。 咸鱼茄子煲原料：茄子、香菇、咸鱼干、蚝油、是拉差辣椒酱（或桂林辣椒酱）、淀

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日期：2021-01-25 14:59:07点击：25

上海菜，习惯上叫她本邦菜，是从上海家家户户的家常便饭发展而来，比较朴素实惠，颇有家常风味。 上海菜的特点是选料严谨，制作精致，以清蒸、浓油赤酱见长，口味注重真味，讲究清淡而多层次，刀工精细，质咸鲜明，口感平和，款式新颖精致。 原料：肥瘦肉、马蹄、鸡蛋

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日期：2021-01-14 16:42:04点击：53

羊肉火锅是一道菜品，制作原料主要有羊肉、当归等，可用于阳痿、腰酸膝软、畏寒、夜尿多、产后血虚腹痛、四肢不温等症。

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日期：2020-12-10 14:31:44点击：6

剁椒三文鱼头原料：三文鱼头、剁椒、盐、料酒、生姜、花椒、辣椒油、玉米油、葱花。 剁椒三文鱼头做法： 1、鱼头洗净劈开，撒适量盐、料酒腌制一会儿； 2、鱼头下面垫生姜片，放入大盘，上面均匀的撒上剁椒； 3、水开后，放入鱼头大火蒸8-12分钟，关火虚蒸1-2分钟； 4

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日期：2020-12-10 14:31:36点击：4

吮指面拖蟹原料： 母蓝蟹、大蒜、生姜、葱、鸡蛋、面粉、盐、糖、黑胡椒粒、水、油。 吮指面拖蟹做法： 1、蓝蟹洗净，一分2剁成块，揭开蟹盖，除去蟹腮，蟹脚拍裂备用； 2、大蒜、生姜切末，葱切成葱花； 3、面粉：水按1：2的比例，加入一个鸡蛋搅拌均匀无颗粒的蛋面糊

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