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  • 新东方厨师教你做菜:剁椒三文鱼头
  • [每日一菜]新东方厨师教你做菜:剁椒三文鱼头

    日期:2020-12-10 14:31:44点击:12

    剁椒三文鱼头原料:三文鱼头、剁椒、盐、料酒、生姜、花椒、辣椒油、玉米油、葱花。 剁椒三文鱼头做法: 1、鱼头洗净劈开,撒适量盐、料酒腌制一会儿; 2、鱼头下面垫生姜片,放入大盘,上面均匀的撒上剁椒; 3、水开后,放入鱼头大火蒸8-12分钟,关火虚蒸1-2分钟; 4

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  • 新东方厨师教你做菜:吮指面拖蟹
  • [每日一菜]新东方厨师教你做菜:吮指面拖蟹

    日期:2020-12-10 14:31:36点击:11

    吮指面拖蟹原料: 母蓝蟹、大蒜、生姜、葱、鸡蛋、面粉、盐、糖、黑胡椒粒、水、油。 吮指面拖蟹做法: 1、蓝蟹洗净,一分2剁成块,揭开蟹盖,除去蟹腮,蟹脚拍裂备用; 2、大蒜、生姜切末,葱切成葱花; 3、面粉:水按1:2的比例,加入一个鸡蛋搅拌均匀无颗粒的蛋面糊

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  • 招牌东北菜的代表作-地四鲜
  • [每日一菜]招牌东北菜的代表作-地四鲜

    日期:2020-12-10 14:31:30点击:14

    地四鲜 1、原料:茄子、小土豆、青椒、香蒜苗、蒜蓉、姜末、胡椒粉、盐、生抽、蚝油、糖、鸡汤、水淀粉。 2、蒜蓉、姜末剁好,适量胡椒粉、盐、生抽、蚝油、糖、鸡汤混和成为料汁; 3、锅内放油烧至六、七成热,先放入土豆块,炸至微黄,再放入青椒块略炸捞出沥干油份

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  • 2021年夜家常菜-肉末苦瓜
  • [每日一菜]2021年夜家常菜-肉末苦瓜

    日期:2020-12-09 10:56:23点击:11

    【苦瓜】又名凉瓜,是葫芦科植物,味苦,性寒;具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。

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  • 2021带饭菜谱小炒猪皮
  • [每日一菜]2021带饭菜谱小炒猪皮

    日期:2020-12-09 10:27:31点击:10

    猪皮是我们生活中常见的一种食材,买肉时往往多多少少的要带一些回来,平时做菜时呢又往往不喜欢用肉皮,以至于冰箱里多多少少要攒下一些零零碎碎的边角猪皮。

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  • 香辣烤鱼制作过程详解
  • [每日一菜]香辣烤鱼制作过程详解

    日期:2020-11-26 14:47:22点击:17

    香辣烤鱼草鱼1条1000克 黄瓜1根 西芹梗3片 洋葱1个 大蒜20粒 生姜1大块,香葱3根 大葱半根 干辣椒2把 郫县豆瓣2汤匙 香辣酱3汤匙 黄酒2汤匙,醪糟3汤匙 孜然粉1汤匙 十三香1汤匙 盐适量 蒸鱼豉油3汤匙 菜油250克。

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  • 适合烧烤的素菜有哪些
  • [每日一菜]适合烧烤的素菜有哪些

    日期:2020-11-26 14:32:21点击:215

    适合烧烤的素菜有哪些?适合烧烤的蔬菜:茄子,西葫芦,香菇,韭菜,土豆,圆白菜, 豆角,青椒,菇类,洋葱,黄瓜,海带,空心菜,香蕉,玉米。

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  • 茄子腊肉烧烤做法
  • [每日一菜]茄子腊肉烧烤做法

    日期:2020-11-26 14:30:53点击:12

    用烤的方法来吃茄子很多朋友都试过,但这道菜加了点料:腊肉 这样吃不仅不会太油腻也很美味,相当给力 不妨跟着小编的步骤试试

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  • 开水白菜的做法
  • [每日一菜]开水白菜的做法

    日期:2020-11-06 14:11:25点击:11

    开水白菜是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一。开水白菜的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步做,您就一定会享受到一道美味菜肴。

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