日期：2018-11-13 17:02:26点击：2

茄子是非常普通的蔬菜，可是它一过了油，就变身为超级下饭的浓香菜肴。 主料：茄子 辅料：猪肉馅：适量、香菜：1棵、白芝麻：适量、豆油：1匙、酱油：1/2匙、精盐：1.5小勺、五香粉：1.5小勺、味精：2小勺、蚝油：1匙、土豆淀粉：1小勺 1.青菜与猪肉剁碎混，.放入精盐

查看全文>>

日期：2018-11-08 14:58:39点击：4

老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜，属于东北菜。用香菜与辣椒共同切丝凉拌，口味鲜香辣，清爽开胃，对于消食很有帮助。辣椒不管与哪种菜品搭配，均不仅口味火爆，更有增强胃口、帮助消化的作用。 主料：辣椒(青、尖)(100克)、黄瓜(100克)。 辅料：香菜(50克) 、大葱(50

查看全文>>

日期：2018-11-05 18:01:25点击：5

酸萝卜老鸭汤是一道传统名肴，属川菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜，主要烹饪工艺是炖。成品鲜美可口，汤色澄亮，还可以去秋燥。

查看全文>>

日期：2018-11-05 14:16:18点击：6

干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。 主料：猪肉100g、四季豆300g 配料

查看全文>>

日期：2018-11-02 10:03:17点击：6

食材：鸡500g、芋头300g、土豆300g、芸豆100g、泡发香菇100g、油适量、冰糖45g、洋葱60g、葱10g、姜10g、蒜10g、香叶3片、生抽适量、酱适量、白糖适量、盐适量 做法： 1、将整鸡冲洗干净，用凉水浸泡1小时，捞出沥干水，切去鸡屁股，剁成块。 2、将洋葱切块，葱切段、

查看全文>>

日期：2018-10-29 18:03:24点击：7

八宝金瓜盅是一道广东的传统名菜，属于粤菜系。外润香，内甜爽，是一道很好客上菜。

查看全文>>

日期：2018-10-29 11:23:50点击：10

福建炒饭属于风味小吃，主要原料是虾仁、鸡丁、白饭等。 是炒饭底、烩饭料，所以作法4的太白粉水要够浓才会好吃。

查看全文>>

日期：2018-10-29 11:18:23点击：6

福建炒面是一道简单的家常菜，主料是黑轮2条、粗米粉1/2包、洋葱1/2个、韭黄20公克、红萝卜丝20公克。

查看全文>>

日期：2018-10-29 11:11:29点击：4

烤鱿鱼是一道美食，属于家常菜。主料是鲜鱿鱼，配料是辣椒粉 、黑胡椒等，调料为盐等，主要通过烤制的做法而成。

查看全文>>

日期：2018-10-29 11:08:30点击：7

清蒸武昌鱼通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以冬菇、冬笋，并用鸡清汤调味而成。成菜特点是：口感滑嫩，清香鲜美。

查看全文>>

日期：2018-10-29 10:35:47点击：8

闽生果又称闽式花生米，是福建省著名的传统特色名吃，属于闽菜冷菜。口味香甜松脆。传统的做法是用猪油炸花生米，不太健康，改用植物油了。炸花生米时最好凉油下锅，慢火炸熟，油温太高会导致花生米外部焦糊，内部夹生，炸至变色即关火，用余温再炸一会，炸好的花生米才

查看全文>>

日期：2018-10-26 17:56:14点击：9

老少平安一道传统的家常粤菜，是用嫩豆腐、鲮鱼滑和猪肉泥拌匀腌入味后，下锅隔水清蒸至熟而成，此菜嫩滑鲜甜，无骨和刺，尤其适合老人和小孩食用，故取此名。

查看全文>>

日期：2018-10-26 17:51:21点击：4

"温蟹"是专指温州人(温州式)调理的"炝"蟹，较之咸蟹，味淡而新鲜，上桌之前，会添上酱汁，用酱油和醋等调制而成。

查看全文>>