鲁菜文化
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鲁菜的分类有哪几种
鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言）,是历史悠久、技法丰富、难度高、见功力的菜系。
2023-11-04
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鲁菜八珍豆腐
香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜。这道菜豆腐入口即化，八珍鲜美可口，一道菜就能满足你对营养的所有要求！
2018-10-19
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鲁菜乌鱼蛋汤
酸辣鲜香、开胃利口
2018-07-27
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鲁菜芙蓉鸡片
清汤味美，口味鲜咸，鸡香浓郁，质地细嫩，滑润利口。
2018-07-27
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鲁菜九转大肠
糖色炒制要到位，要用慢火煨。调味要准确，五味均等。
2018-07-27
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鲁菜氽芙蓉黄管做法
氽芙蓉黄管是山东地区特色传统名菜之一。被评为山东省首批二十个优秀菜之一。此菜用料精细，制作讲究，刀工精湛，造型新颖，犹如出水芙蓉。软滑爽脆，鲜香适口，为鲁菜高级宴席汤菜。
2018-01-08
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:) 亲,我是有底线的
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