日期2017-08-03 14:57:59 点击：37

夏季潮湿闷热，人易上火，粤菜冬瓜薏米排骨汤是道汤菜，它的特色是可以袪湿袪火。

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日期2017-08-03 15:07:47 点击：140

冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的名肴，制作原料主要有冬瓜，薏米，排骨等。此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

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日期2017-09-02 10:06:24 点击：107

明炉烤乳猪，又名烧乳猪。早在西周时代已列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”，即烤乳猪。在《齐民要术》一书中也记有烤乳猪的制作方法，并说它“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也”。

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日期2018-01-08 20:08:46 点击：42

玫瑰豉油鸡是一道粤菜美食，主要食材是光仔鸡1只(约800～900克)。

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日期2018-07-26 11:19:53 点击：46

豆豉辣椒蒸排骨是很多人都喜欢的口味，它保留了排骨原味又添加了豆豉和辣椒的鲜辛，又避免了煎炸等烦琐工序，实在是很家常很有亲和力的一道肉菜。

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日期2018-08-20 10:38:47 点击：100

广东的春天适合这汤，味微苦，凉性。喝完这汤舒畅，喉有一股甘甜，汤好了，咸香奶白，不放一滴油油，不放一粒盐，都会很好喝，很养人。

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日期2018-08-27 15:23:33 点击：40

美容养颜的早餐，制作简单，容易学会。

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日期2018-08-27 15:25:01 点击：64

猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的地方传统名菜，很具特色的女人滋补食品，属于粤菜。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血，所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。

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日期2018-09-03 18:07:40 点击：145

打边炉实际为打甂炉，是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。广式火锅。主要食材是生鱼片、鱿鱼片、生虾片等。主要烹饪工艺是煮。

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日期2018-09-03 18:13:15 点击：55

萝卜糕是中式传统的糕点，在福建闽南、广东等地区的传统特色糕点。采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样，在中

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日期2023-08-15 10:14:11 点击：2264

粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南。粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成,三种风味各具特色。

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