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[中西饮食文化]法国菜的菜式和特点有哪些
日期：2019-04-02 16:42:56点击：103
法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特的调理，完成独一无二的艺术佳肴极品，无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上，都是无与伦比的境界。
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[中西饮食文化]农历二月初二饮食习俗
日期：2017-10-26 17:55:40点击：55
农历二月初二习俗有哪些？农历二月初二是龙抬头，是我国农村的一个传统节日。人民庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天保佑丰收，故“龙头节”流传至今。
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[中西饮食文化]世界各国的饮食文化特色
日期：2017-10-26 17:54:09点击：130
“民以食为天”，不管你是哪里的什么人，要生存，就必须吃饭。但因为地域、民族、国家的不同，就形成了不同的餐饮文化，下面就来看看世界各国的饮食文化特色。
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[中西饮食文化]标准西餐就餐时如何正确使用刀叉
日期：2017-10-26 17:51:49点击：118
虽说在中国主要还是吃中餐，但也不少朋友爱吃西餐，或者先试试西餐的味道，但是对于国人来说，习惯了筷子的我们不知道西餐刀叉怎么拿，为了不闹笑话，我们必须了解西餐刀叉的使用方法。
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[中西饮食文化]南方和北方饮食文化差别
日期：2017-10-26 17:49:01点击：64
我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭，北方人喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。
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[中西饮食文化]中国饮食文化有哪些基本特征
日期：2017-10-26 17:48:42点击：133
餐饮文化是关于人们吃喝行为的文化现象，是一个广泛的社会概念，人类为了生存，首先要满足吃喝的需要。餐饮文化贯穿于人类发展的整个历史时期，体现在各个方面、各个环节之中，下面我们来看一下中国饮食文化有哪些基本特征。
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[中西饮食文化]西餐中刀叉摆放的不同含义有哪些
日期：2017-10-26 17:47:35点击：135
众所周知，西餐就餐礼仪的内容比较丰富，不同刀叉的摆放会给别人传达不同的意思，下面，成都新东方烹饪学校为大家介绍西餐中刀叉摆放的不同含义有哪些。
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[中西饮食文化]浅谈中国餐桌礼仪_吃中餐的礼仪与忌讳
日期：2017-10-26 17:47:22点击：63
作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道主进行引见介绍，听从东道主安排，然后入座：这个“排座次”，是整个中国饮食礼仪中重要的一部分。
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[中西饮食文化]中国餐桌礼仪主要是什么
日期：2017-10-26 17:47:13点击：84
中国餐桌礼仪主要是什么，中餐不同于西餐，在餐桌礼仪上有很大的讲究。下面，成都新东方烹饪学校把中国餐桌上的礼仪归结以下几点，让大家详细了解中国餐桌用餐礼仪。
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[中西饮食文化]米其林餐厅的评定标准
日期：2017-05-25 16:45:24点击：63
米其林餐厅评定标准有哪些？每一年或18个月，米其林都会对获得星的餐馆进行重新评分，每年的重新评分，有的餐厅或厨师会从三星降到两星，也有可能直接被摘星。
