日期:2020-10-09 16:09:51点击:17
作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后,先根据认识与否自报家门,或由东道主进行引见介绍,听从东道主安排,然后入座:这个“排座次”,是整个中国饮食礼仪中重要的一部分。
日期:2020-10-09 16:09:20点击:17
中国餐桌礼仪主要是什么,中餐不同于西餐,在餐桌礼仪上有很大的讲究。下面,成都新东方烹饪学校把中国餐桌上的礼仪归结以下几点,让大家详细了解中国餐桌用餐礼仪。
日期:2020-10-09 16:08:23点击:93
众所周知,西餐就餐礼仪的内容比较丰富,不同刀叉的摆放会给别人传达不同的意思,下面,成都新东方烹饪学校为大家介绍西餐中刀叉摆放的不同含义有哪些。
日期:2020-10-09 16:07:54点击:40
虽说在中国主要还是吃中餐,但也不少朋友爱吃西餐,或者先试试西餐的味道,但是对于国人来说,习惯了筷子的我们不知道西餐刀叉怎么拿,为了不闹笑话,我们必须了解西餐刀叉的使用方法。
日期:2020-10-09 16:07:06点击:59
餐饮文化是关于人们吃喝行为的文化现象,是一个广泛的社会概念,人类为了生存,首先要满足吃喝的需要。餐饮文化贯穿于人类发展的整个历史时期,体现在各个方面、各个环节之中,下面我们来看一下中国饮食文化有哪些基本特征。
日期:2020-10-09 16:06:43点击:157
中西方文化的差异决定着中西方饮食文化的差异,不同的国家,产生了不同的文明,也影响着各自的饮食结构,下面,我们就来了解一下中西方饮食文化差异有哪些。
日期:2020-10-09 16:06:14点击:284
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。
日期:2020-10-09 16:05:45点击:38
我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭,北方人喜面食,其实这与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。
日期:2020-10-09 16:05:26点击:24
餐饮设计,物质与精神的统一。它不仅仅要满足人们的物质生活,还要满足人们的精神生活,物质生活即餐饮空间环境应具有使用价值,精神生活则通过历史文脉、建筑风格、环境气氛等因素来反映餐饮文化。