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日期2018-07-29 16:47:52 点击:50
五柳居,闽菜,可以用于补虚养身调理,健脾开胃调理,消化不良,水肿调理。
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日期2018-07-17 16:14:38 点击:56
沙县拌面是一道色香味俱全的名点,属于闽菜系沙县小吃的一道招牌菜,一般与沙县扁肉搭配成餐,具有香味浓,色泽鲜,原料简单,烹饪方式易掌握的特点。
日期2018-07-17 15:52:54 点击:63
面线糊是福建闽南地区和台湾地区的风味小吃,呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。一般为早餐食用,也可以当做点心和夜宵,就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。
日期2018-07-13 15:37:32 点击:102
肉粽是福建泉州传统的地方风味小吃,端午节食俗。其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外。 1、把竹叶放水里浸泡10小时后,用清水洗净,将竹叶理直沥干。 2、将糯米放水中浸泡1小时,淘洗干净,捞起沥
日期2018-07-07 15:24:31 点击:71
香葱肉饼是一道以肉糜、香葱、小麦面粉等为主要食材制作的美食。
日期2018-01-09 15:33:59 点击:80
五柳居可以用于补虚养身调理,健脾开胃调理,消化不良,水肿调理。
日期2017-08-03 18:27:56 点击:132
闽南菜应该是多元文化结合的结晶,源于闽越文化、中原文化和海丝文化的重大影响而形成。闽南菜在继承传统技艺的基础上,博采各路菜肴之精华,对粗糙、油腻的习俗,加以调整变易。
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